Breugem Bier is één van de sponsors van Amsterdam Made en helpt daarmee de kleinere makers uit de regio, die nu staan waar Breugem Bier ooit begon.
“Amsterdam is groot geworden door handel en nijverheid. Dat hoort bij de identiteit van de stad. Samen met Amsterdam Made werken wij er graag aan om dit stukje DNA van de stad in stand te houden.”
Breugem Bier is een ambachtelijke bierbrouwerij en proeflokaal, gevestigd in Amsterdam. De brouwerij heeft een sterke reputatie opgebouwd voor het produceren van kwaliteitsbieren met een unieke smaak. Het Breugem verhaal is begonnen in 2009 met meesterbrouwer Patrick Breugem. Brouwend sinds 2004 bij onder andere bij De Prael, De Molen, Het Veulen & De Zeven Deugden. De basis van het merk komt voort uit Patricks positieve levensinstelling. Jaren terug had Patrick een ernstig ongeluk en lag hij enkele weken in coma. Maar hij vocht zich terug en ging doen waar hij echt blij van werd: bierbrouwen.
Breugem Bier heeft een duurzame benadering van het brouwproces. Alle bieren worden in de eigen brouwerij gemaakt. Het bedrijf maakt gebruik van lokale ingrediënten waar mogelijk en probeert afval tot een minimum te beperken. Het bedrijf werkt ook samen met andere duurzame bedrijven om de impact op het milieu te verminderen.
De beste tip voor startende makers van eigenaar Patrick: “Mogen het er ook twee zijn? Doe geen concessies aan kwaliteit én zoek naar de juiste partners die werk uit handen kunnen nemen.”
Hét motto van Breugem: “Een open blik maakt het leven bijzonder! Wees open en toegankelijk voor anderen, ook al is deze persoon heel anders dan jij. Het zal jouw wereld en ook die van de ander een heel stuk mooier maken.”
Breugem Bier is ook als maker aangesloten bij Amsterdam Made. Lees hier meer over Breugem Bier en bekijk de producten.
